海でアーシングして〜(´艸｀*)
牡蠣を買いに♪
「加布里漁港」へ^^
今年もシーズンオープンしたばかりの牡蠣小屋「焼きがき住吉丸」さんで牡蠣を買って^^
牡蠣小屋の目の前
「儂CAFE」さんで珈琲をいただく^^
浸漬式ドリッパー。
海辺の風が強いこの場所でも。
均一な抽出が出来るように使われているそう(´-｀*)
そして、これとは別に…
注ぐお湯が1回で、ゆっくりと抽出されるドリッパーも販売されてました(ﾟ∀ﾟ)ｽｺﾞｰｲ
珈琲を美味しくいただいた後は…
お家に帰って、早速牡蠣をいつものアレに～(´艸｀*)
牡蠣のオリーブオイル漬け♪
というか、今回はほぼオイル使わず(´-｀*)
冬のお酒のアテに欠かせない一品笑。
