飲食部門！
飲食ブースも充実^^
飲食スペースも充実^^
しっかり目のお弁当があったり。
ナポリタンや、おにぎり、パンも。
軽く食べられるソーセージがあったり。
珈琲やジェラートもあり^^
そして、パスタソースやジャム。
それから…
酒のつまみも～笑笑笑。
猪肉が気になり…
糸島で捕れたイノシシ肉と。
糸島の放置された竹林の筍を使って。
なんて、美味しそうで、自然を生かした食材♡
そして。
お店様おすすめの糸島金山寺納豆も気になり…
ちょっとお味が濃そうだな～と迷いつつ。
でも気になる…笑。
「ご飯のお供にぴったり！」
とおっしゃられてたのですが。
「私米あまり食べなくて…」
とお答えすると。
「うち、基本ご飯のお供になるものばっかなんです～」
といい笑顔^^
と、いうことは。
酒の肴にもなるかな？笑。
お二人の笑顔にも誘われ^^
金山寺納豆は試食できるとのことで。
・ちょっぴり甘い米麹
と
・あっさり味の麦麹
私好みは麦でした～(´▽｀*)
「酒の肴にする人は、だいたい麦」
だそうです笑。
しっかり麦の形あり(´▽｀*)
と言うか。
こちらの「総菜畑がんこ」さん。
お話聞いてたら。
めっちゃご近所だった！
そう言えば、加布里公園に行く途中にお見掛けしていた^^
ここだ！
おかみの気まぐれで開くそうです^^笑。
「惣菜畑がんこ」Facebookページでお知らせされるそうですよ♪
ホームページはこちら^^
あちこち回ってバックの中でしわくちゃになってしまい。
大変申し訳ないのですが…
こちらパンフ。
↓↓↓
色んな方の力が合わさって出来た一品^^
大豆栽培の「(株)百笑屋」さん^^
この大豆を代表のお母さんが納豆にして下さるそうです^^
粒の大きな「百姓納豆」に。
そして。
「ミツル醤油醸造元」さん。
(なんとこの数時間後。そうとは知らず…
「糸島くらし×ここのき」さんで「ミツル醤油醸造元」さんの「生成り 無農薬 無肥料」を購入していたのでした^^無意識のご縁♪)
麦麹・米麹の原料は、百笑屋のものだそう^^
糸島の食材で出来た美味しい納豆^^
ご飯のお供に^^
私のように酒の肴に^^笑。
少しお味薄めのものも出ると嬉しいな♡
とは言え。
酒の肴にちびちびと。
生野菜を添えて、あっさりめにと。
色々楽しめました♪
そして。
目に入った、「Petani coffee」さん^^
既に、「TanaCafe + Coffee Roaster」さんで珈琲タイムは終わっていたので。
底をつきそうになっているお家用お豆を、ちょいと物色^^
深めが好きなので、「グァテマラ」に^^
しかも、オーガニック♪
ちょいと見えにくくてごめんなさい(^人^)
お豆を購入していると、お店の方が
「お店、このすぐ近くなんですよ～」
と。
なんですって？！
では行ってみましょう～(´▽｀*)♪
ってことで。
お店の方が道順を丁寧に教えて下さったので、そのまま行ってみました～♪
その素敵な「Petani coffee」さんのお話は、後日またアップします^^
(しばしお待ちを♪)
糸フェス会場近くの「Petani coffee」さん店舗さまを、堪能し。
その帰りに「糸島応援プラザ」さんも、堪能し。
(こちらもまた後日アップしまーす♪)
戻ってきた頃。
雨も止み。
ジェラート食べれるくらいの気温に笑。
「Loiter Market」さん^^
実は、「THINNING 5th 空を、あけよう。」の時。
「天気のいい日には必ずいただきます♡」
と思わせて下さったご主人がおられたので^^
「今日は必ず食べたい^^」
オーガニック食材を使った糸島のイタリアンジェラート^^
「素材そのものの特質を生かした食の提案」をされておられるということで。
「絶対美味しい♡」
という予感と期待を背負いつつ、どれにしようか迷いましたが。
一番初めに目についた「ピスタチオ」に^^
写真のOKは快く下さり。
でもご自身は写さなくていいよ、と笑。
なので。
手とジェラートを^^
うん。
まったり濃厚なのに甘さ控えめ。
まろやかで、ピスタチオ本来のお味もそこにいる。
そんな感じのジェラートでした^^
食べた後、喉乾きません♪
志摩中央公園をおさんぽしながら、いただきましたよ～♪
そして。
ゴミ回収もしてもらい^^
「糸島クラフトフェスその①・その②」
「Petani coffee」さん → 後日アップ^^
「糸島応援プラザ」さん → 後日アップ^^
「糸島クラフトフェスその③」 → 後日アップ^^
たっぷり楽しませていただき、志摩中央公園をあとにしました(´▽｀*)
